Zeynep Silahtaroğlu Baykal FETOB Yönetim Kurulu Başkanı

Türk turizmine en etkin şekilde hizmet vermek için çalışan FETOB (Fethiye Turistik Otelciler ve İşletmeciler Birliği), Lykia Group’un Yönetim Kurulu Üyesi Zeynep Silahtaroğlu Baykal’ın liderliğinde faaliyetlerine devam edecek. Üç yıl boyunca başkanlık görevini yerine getirecek olan Zeynep Silahtaroğlu Baykal, 1980’li yıllardan bu yana yatırımları ve yarattığı katma değerle turizm sektörüne adını yazdıran bir grubun yönetim kurulu üyesi... “Lykia Grup olarak, Fethiye, Antalya, Kapadokya ve İstanbul'daki tesislerimizle yaklaşık çeyrek asırdır Türk turizminin nabzını tutuyoruz” diyen Baykal, bu deneyim ışığında öncelikle Fethiye’nin tüm dünyada tanınması için çalışacağını söylüyor.

Haziran 2009

B’IOTA Laboratuvarlarında Görev Değişikliği

2008 yılından itibaren B’IOTA Laboratuvarları’nın Türkiye Pazarlama Direktörü olarak görev yapan Azmi Arslan, şirketin Global Pazarlama Direktörlüğü’ne atandı. Yaklaşık 25 yıllık çalışma hayatında pazarlama, satış, uluslararası ilişkiler, gelişmekte olan ülkelerde pazarlama, perakende, pazarlama odaklı ve verimli şirket ve organizasyon yönetimi, bütünleşik iletişim konularının yanı sıra koçluk, liderlik ve ekip çalışmaları konularında deneyimli olan Arslan, 2009 yılı Haziran ayından itibaren B’IOTA Laboratuvarları’nda Global Pazarlama Direktörü olarak görev yapacak. 1962 doğumlu olan Azmi Arslan, Boğaziçi Üniversitesi İdari Bilimler Fakültesi Ekonomi Bölümü’nden 1986 yılında mezun oldu. Arslan, sırasıyla Philips, Colgate-Palmolive, DHL, Kodak ve Ülker Gıda’da pazarlama ve satış gruplarında üst düzey yönetici olarak çalıştıktan sonra, Yalçınlar Fotoğrafçılık ve Elektronik’te Genel Müdür olarak çalıştı. Arslan, 2008 yılından bu yana B’IOTA Laboratuvarları Türkiye Pazarlama Direktörlüğü görevini yürütüyordu. B’IOTA Laboratuvarları Global Pazarlama Direktörlüğü’ne terfi eden Azmi Arslan, iyi derecede İngilizce biliyor.

Haziran 2009

Ahad Afridi Yıldız Holding'de

Ülker markasını da bünyesinde barındıran ve yeni atamalarla yönetim kadrosunu güçlendiren Yıldız Holding’de, pazarlama başkanlığına Ahad Afridi atandı. Afridi, Central College’de aldığı İşletme lisans eğitiminin ardından 1988 yılında American Graduate School of Global Management’ta Uluslararası İşletme MBA programını tamamladı. 1995-1998 yılları arasında Pepsi Cola Dubai’de Kıdemli Pazarlama Müdürü, 1999-2002 yılları arasında Frito-Lay’de Uluslararası Pazarlama Direktörü, 2003-2005 yılları arasında Pepsi Cola – Kuzey Amerika’da Yeni Ürünler ve Ambalaj’dan sorumlu Pazarlama Başkan Yardımcısı ve son olarak 2006-2009 yılları arasında yine Pepsi Cola – Kuzey Amerika’da Su Kategorisi’nden sorumlu Pazarlama Başkan Yardımcısı olarak görev yaptı.

Haziran 2009

Osman Duman, Karel üst yönetiminde

Karel üst yönetimde yeni bir yapılanmaya giderek Osman Duman’ı Genel Müdür Yardımcısı olarak atadı. Yeni oluşturulan bu pozisyonda Duman, şirketin stratejik planlama, ürün yönetimi ve iş geliştirme alanlarında liderlik üstlenecek. Sektör deneyimini 1985'ten bu yana ABD’de sürdüren Duman, 2002 yılında katıldığı Ulticom'da pazarlama ve satıştan sorumlu genel müdür yardımcısı ve CMO pozisyonunda görev yaparak şirketin sinyalizasyon alanında dünya pazarında bir numara olmasına öncülük etti. Kurucu genel müdür yardımcılarından olduğu softswitch üreticisi MassMedia Communications'in Lucent Techologies tarafından 1998'de satın alınmasını takiben; Osman Duman dört yıl süreyle Lucent bünyesinde softswitch/VoATM ürün gurubunu yönetti. Duman 1985 ve 1997 yılları arasında Motorola, GTE, Alcatel ve NewNet'de yönetici ve mühendis pozisyonlarında bulundu. Orta Doğu Teknik Üniversitesi'nden Elektrik Mühendisliği Lisans ve Bilgisayar Mühendisliği Yüksek Lisans dereceleri sahibi olan Osman Duman, Massachusetts Institute of Technology, Sloan School'da da Executive MBA programını bitirdi.

Haziran 2009

Alper Can Bulcum, bu ödülü alan ilk Türk

Merkezi Abu Dhabi’de bulunan Ortadoğu’nun en büyük otel zincirlerinden Rotana Hotels bünyesindeki Dubai Burjuman Rotana’ nın Türk Genel Müdürü Alper Can Bulcum, The American Academy of Hospitality Sciences tarafından verilen 'Dünyanın en iyi otelcilerinden biri' ödülüne layık görüldü. Turizm dalında verilen en saygın ödüllerden biri olarak kabul edilen ödülü, günümüze kadar dünya genelinde sadece 50 kişi almaya hak kazandı. Ödül için Star Diamond Ödülü olan iki otelde genel müdür olarak çalışma kriterine fazlasıyla uyan Bulcum, bu yıl 150 aday arasından sadece 9 kişiye verilen ödülü almaya hak kazandı. 23 yıllık otel tecrübesi ile dünyanın farklı ülkelerinde farklı pozisyonlarda görev alan Alper Can Bulcum, 1970 yılında Istanbul’da doğdu. 15 yaşında Etiler Otelcilik ve Turizm Meslek Lisesindeyken stajyer olarak is hayatına başlayan Bulcum, Hacettepe Üniversitesi otel işletmeciliğinin ardından Cornell University’de Gelir Yönetimi ve Stratejik Pazarlama konusunda eğitim aldı. Alper Can Bulcum;The Marmara İstanbul ve InterContinental Almaty’de Genel Müdürlük, Madinat Jumeirah Dubai de Gelirler Direktörlüğü, Park Hyatt Bakü’de Odalar Bölum Direktörlüğü, Ritz-Carlton Bahrain ve Ritz Carlton İstanbul’da Gelirler Direktörlüğü pozisyonlarında çalıştı. Bulcum halen, merkezi Abu Dhabi’de bulunan ve Ortadoğu’da oldukça tanınan Dubai Burjuman Rotana ’ da Genel Müdür olarak görev yapıyor.
Haziran 2009

Markom Leo Burnett’in Yeni CEO’su Ahmet Akın

Markom Leo Burnett’in CEO’luk koltuğundaki yeni isim Ahmet Akın… Emekliye ayrılan CEO Meral Akyel’in yerine geçen Akın, son olarak TBWA\Istanbul Başkan Yardımcılığı ve Yönetim Kurulu Üyeliği görevini yürütüyordu. Perakende sektöründe tecrübeli bir isim olan Akın, önce Beymen’de, sonra yerli ve uluslararası perakende projelerinden sorumlu olduğu AK’S Perakende Danışmanlık’ta çalıştığı dönemlerde perakende yönetimi ve tüketici davranışı konusunda uzmanlaştı. Akın’ın kariyerinin reklam sektöründe devam eden bölümü ise Güzel Sanatlar Saatchi & Saatchi’de başladı. Akın, TBWA’de geçirdiği 9 yıl boyunca bankacılık, telekomünikasyon, otomotiv, medya, dayanıklı tüketim, hızlı tüketim, sigortacılık ve internetin yer aldığı çok sayıda sektörde deneyim kazandı. Ahmet Akın, yeni göreviyle ilgili olarak: “Leo Burnett’in CEO’su olarak görev almak benim için onur verici olduğu kadar heyecan verici. Leo Burnett’in tüm dünyada reklam verenlere sunduğu önemli bir değer olan HumanKind modeliyle ve dijital alanda atacağımız adımlarla, Leo Burnett Türkiye’de yeni bir dönemi başlatmak üzere görev alıyorum. Bireysel denemelerle değil, takımlarla başarıya ulaşılan bu sektörde; yetenekli olduğu kadar, sürekli gelişime inanan, ve enerjisi yüksek bir ekiple çalışacak olduğum için de kendimi çok şanslı görüyorum.” diyor. Alman Lisesi mezunu olan Akın, Boğaziçi Üniversitesi İşletme Bölümü’nü bitirdikten sonra ABD’de University of Rochester, Simon Business School’da MBA yaptı.

Platin Dergisi -Haziran 2009

Hiroki Takemura artık misafir değil

Tartışılmaz çekiciliğiyle, 15 yıldır İstanbul’un en seçkin mekânlarından biri olan Sunset, misafir şef olarak hizmet aldığı Hiroki Takemura'yı Haziran ayı itibariyle sürekli olarak bünyesine kattı. Uluslararası mutfağın yanı sıra suşi ve sashimileriyle Japon mutfağının farklı tatlarının sunulduğu mekânın deneyimli Japon şefi Takemura, Robert De Niro'nun da ortağı olduğu Nobu'nun master şefi... Takemura'nın stili ise 'New Japanese Cuisine'...

Dünyanın en güzel manzaralı Sushi Barı sağlıklı yaşamak isteyen ve Uzak Doğu mutfağını sevenlere cumartesi ve pazar öğlenleri hariç, her gün hizmet veriyor.

Sunset'in mahzenine değinmeden geçmemek gerek! Mahzende Avustralya'dan Güney Afrika'ya, Şili'den Arjantin'e ve Amerika'dan Türkiye'ye uzanan geniş bir coğrafyadan seçilmiş birbirinden özel şaraplar yer alıyor. Restoranın özel Kav’ında Petrus, La Tache, Chateau Latour, Sassiccaia, Opus One ve Chateau d'Yquem gibi dünyanın en seçkin şaraplarını bulmak mümkün.